Friday, January 30, 2026

Mathura News: दिवाली से पहले मिलावट पर वार, खाद्य सुरक्षा विभाग ने की छापेमारी, पेड़ा-पनीर नष्ट कराया

लेखक: Jagran Today | Category: उत्तर प्रदेश | Published: October 12, 2025

Mathura News: दिवाली से पहले मिलावट पर वार, खाद्य सुरक्षा विभाग ने की छापेमारी, पेड़ा-पनीर नष्ट कराया

दिनेश कुमार, मथुरा

दीपावली पर्व से पहले खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मथुरा में मिलावटखोरी पर नकेल कसते हुए व्यापक अभियान चलाया है। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन और जिलाधिकारी मथुरा के निर्देश पर शनिवार 11 अक्तूबर को खाद्य सचल दल ने जिलेभर में छापेमारी कर विभिन्न स्थानों से कुल 18 खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए।

अभियान सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय के निर्देशन और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ज्ञानपाल सिंह के नेतृत्व में संचालित हुआ। टीम ने बाजना, सुरीर, महोली रोड, होलीगेट, गढ़ी सहीराम महावन, नेरा बांगर महावन, बल्देव, लक्ष्मीनगर जमुनापार, ओल और वृंदावन क्षेत्रों में कार्रवाई की।

संचालित अभियान के दौरान पनीर, खोआ, घी, क्रीम, बर्फी, पेड़ा और दही के नमूने जांच के लिए संग्रहित किए गए। साथ ही वृंदावन में अस्वास्थ्यकर दशाओं में रखे गए करीब 20 किलो पेड़ा (मूल्य ₹8000) और महावन में 10 किलो पनीर (मूल्य ₹4000) को मौके पर ही नष्ट कराया गया। खाद्य सचल दल में राम नरेश, जितेंद्र सिंह, दलवीर सिंह, अरुण कुमार, रीना शर्मा, मोहर सिंह कुशवाह, भरत सिंह और धर्मेंद्र सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी शामिल रहे।

इसके अतिरिक्त अहोई अष्टमी मेला (गोवर्धन) को देखते हुए एफ.एस.डब्लू (सचल खाद्य प्रयोगशाला) वाहन द्वारा मौके पर खाद्य पदार्थों की जांच की गई। इस दौरान मोहर सिंह कुशवाह के पर्यवेक्षण में खाद्य कारोबारियों और आम जनमानस को मिलावट के दुष्प्रभावों के प्रति जागरूक किया गया।

खाद्य कारोबारियों को एफएसएसएआई प्रमाणित उत्पादों के उपयोग, फूड लाइसेंस प्रदर्शित करने, साफ-सफाई बनाए रखने, कृत्रिम रंगों से परहेज तथा हेड कैप, मास्क, एप्रन और हैंड ग्लव्स के प्रयोग के निर्देश दिए गए। विभागीय अधिकारियों का कहना है कि दीपावली तक यह अभियान जिलेभर में निरंतर जारी रहेगा और मिलावट करने वालों के खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी।

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