जागरण टुडे, कासगंज।
जनपद कासगंज के कासगंज ब्लॉक में प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना (PMFME) के अंतर्गत तीन दिवसीय बेनीफिशरी प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन दिनांक 22 दिसंबर 2025 से 24 दिसंबर 2025 तक किया जा रहा है। इस प्रशिक्षण कार्यक्रम का शुभारम्भ 22 दिसंबर 2025 को किया गया।
कार्यक्रम का उद्घाटन श्री महेंद्र सिंह, उपनिदेशक कृषि अलीगढ़/कासगंज एवं बलवीर सिंह, प्रधानाचार्य राजकीय खाद्य विज्ञान प्रशिक्षण केंद्र आगरा द्वारा संयुक्त रूप से फीता काटकर एवं माँ सरस्वती के समक्ष दीप प्रज्वलित कर किया गया।
प्रशिक्षण के प्रथम दिवस पर बलवीर सिंह प्रधानाचार्य ने लाभार्थियों को खाद्य प्रसंस्करण उद्योग की विस्तृत जानकारी देते हुए प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना के उद्देश्यों, लाभों तथा खाद्य प्रसंस्करण से जुड़े विभिन्न उद्योगों के बारे में विस्तार से बताया। उन्होंने विभाग द्वारा संचालित प्रशिक्षण कार्यक्रमों की उपयोगिता पर भी प्रकाश डाला।
उपनिदेशक कृषि श्री महेंद्र सिंह ने अपने उद्बोधन में कहा कि लाभार्थियों को इस योजना का अधिकतम लाभ उठाकर खाद्य प्रसंस्करण की इकाइयाँ स्थापित करनी चाहिए, जिससे न केवल स्वरोजगार को बढ़ावा मिलेगा बल्कि किसानों की आय में भी वृद्धि होगी।
कार्यक्रम में सुबोध कुमार, उद्यान निरीक्षक, कार्यालय जिला उद्यान अधिकारी कासगंज ने उद्यान विभाग द्वारा संचालित योजनाओं की जानकारी दी। उन्होंने ड्रॉप मोर क्रॉप योजना, निःशुल्क सब्जी बीज वितरण एवं मशरूम उत्पादन हेतु अनुदान योजनाओं पर विस्तार से प्रकाश डाला।
डीआरपी सतेंद्र सिंह, चेतन उपाध्याय, कल्पेश शर्मा एवं राजकुमार वर्मा ने पीएमएफएमई योजना के अंतर्गत रजिस्ट्रेशन प्रक्रिया, बैंक ऋण स्वीकृति, अनुदान हेतु आवश्यक अभिलेखों की जानकारी दी तथा लाभार्थियों की समस्याओं का समाधान किया।
इसके अतिरिक्त वीरेंद्र सिंह एवं वी.के. शर्मा (सेवानिवृत्त प्रभारी) द्वारा खाद्य प्रसंस्करण उद्योग नीति 2023, दुग्ध आधारित उद्योग तथा आचार, मुरब्बा, सॉस आदि के निर्माण की विधिवत जानकारी दी गई।
प्रशिक्षण कार्यक्रम में कुल 30 लाभार्थियों ने प्रतिभाग किया। कार्यक्रम का संचालन बलवीर सिंह द्वारा किया गया, जबकि अतिथियों का स्वागत एवं सम्मान योगेश्वरी, प्रभारी राजकीय फल संरक्षण केंद्र कासगंज द्वारा किया गया। इस अवसर पर संजय कुमार भी उपस्थित रहे।